Vinos de la región de San Juan: historia y degustación
La región de San Juan, ubicada en el corazón del oeste argentino, es reconocida como una de las principales zonas vitivinícolas del país. Con una tradición que se remonta a siglos atrás, San Juan se ha consolidado como un destino imperdible para los amantes del vino, gracias a su diversidad de cepas, su terroir único y la calidad de sus productos. En este artículo, exploraremos la historia de los vinos sanjuaninos y brindaremos una guía para una experiencia de degustación inolvidable. Vinos de San Juan, sabor tradicional. Foto de Engin Akyurt: www.pexels.com/3019019/ La Historia del vino en San Juan La producción de vino en San Juan comenzó en el siglo XVI, cuando los colonizadores españoles trajeron las primeras vides a la región. Su ubicación privilegiada, con un clima seco, muchas horas de sol al año y suelos aluvionales, fue ideal para el cultivo de la vid. Durante el siglo XX, San Juan se destacó como una zona productora de vinos a g...