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Ruta del vino en Salta: altura y sabor

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Ruta del vino en Salta: Altura y sabor Salta, ubicada en el corazón del noroeste argentino, no solo es famosa por sus paisajes imponentes y su cultura vibrante, sino también por sus vinos excepcionales. Con viñedos situados entre los más altos del mundo, esta región ofrece una experiencia única que combina la pasión por el vino con la belleza natural de los Valles Calchaquíes. En este artículo, te invitamos a descubrir los secretos de la Ruta del Vino en Salta y a degustar los sabores de altura que la hacen tan especial.       Ruta del vino en Salta: altura y sabor. Foto de David Bartus: www.pexels.com/442116/ ¿ Qué hace única a la Ruta del Vino en Salta? La principal característica de los vinos salteños es su origen en viñedos de altura, situados entre los 1.700 y 3.000 metros sobre el nivel del mar. Estas condiciones extremas generan uvas con una concentración única de aromas y sabores, dando lugar a vinos intensos, complejos y muy aromáticos. Entre las variedades emble...

Vinos de la región de San Juan: historia y degustación

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La región de San Juan, ubicada en el corazón del oeste argentino, es reconocida como una de las principales zonas vitivinícolas del país. Con una tradición que se remonta a siglos atrás, San Juan se ha consolidado como un destino imperdible para los amantes del vino, gracias a su diversidad de cepas, su terroir único y la calidad de sus productos. En este artículo, exploraremos la historia de los vinos sanjuaninos y brindaremos una guía para una experiencia de degustación inolvidable.             Vinos de San Juan, sabor tradicional. Foto de Engin Akyurt: www.pexels.com/3019019/ La Historia del vino en San Juan La producción de vino en San Juan comenzó en el siglo XVI, cuando los colonizadores españoles trajeron las primeras vides a la región. Su ubicación privilegiada, con un clima seco, muchas horas de sol al año y suelos aluvionales, fue ideal para el cultivo de la vid. Durante el siglo XX, San Juan se destacó como una zona productora de vinos a g...